うなぎの蒸し寿司 - きく寿司大将の日記

７月１３日〜７月２１日までJR名古屋高島屋B１にて土用丑の催事に『西尾市ご当地グルメ研究会』のメンバー５店舗で出店します。
きく寿司では、『うなぎの蒸し寿司』1,300円（税込）の販売をします。
三河一色のうなぎを西尾市ご当地グルメ研究会メンバー全員でアピールしてきたいと思います。

●『西尾市ご当地グルメ研究会』

愛知県西尾市はたくさんの日本一がある市です。抹茶、うなぎ、あさり、カーネイションなど。『西尾市ご当地グルメ研究会』は西尾市内の飲食店のシェフ５人が地元の特産物に注目し研究し和洋中と『ご当地グルメ』を作り観光の一端を担う活動をしています。第一回目の食材を日本一の生産量を誇る『一色産うなぎ』に絞り各店メンバー５人がブランド『西尾うなぎマジック』和洋中の５品の料理を作り上げました！

テレビで放送された『きく寿司さんのうなぎの蒸し寿司』『ノエルさんのうなぎとベーコンのキッシュ』『ハオツーさんのうなぎのシュウマイ』『若王子さんのうなぎの印籠煮』『グリルれんが亭のうなぎコロッケ』はそれぞれのお店で頂くことが出来ます！

●活動予定

道の駅にしお岡ノ山　GW催事

JR名古屋高島屋５月２日〜５月４日催事

西尾市一色町さかな広場『三河一色うなぎまつり』５月１４日１５日

西尾市産業物産展５月２８日２９日

JR名古屋高島屋７月１３日〜７月２１日　土用丑催事『うなぎマジック』

●メディア

中日新聞三河版２回掲載

中部経済新聞

地方紙三河新報１回掲載

東海ウォーカー６月７日６月２１日