ｸﾞﾙﾒ

昨日名古屋の名鉄百貨店で開かれている｢九州大物産展｣に 行って来ました! この｢〜物産展｣って好きなんです｡ その土地の有名で美味しい食べ物が､そこの場所に行かなくても 食べれちゃいますからね｡ 今回絶対食べてみたいと思ったのが､｢肉巻きおにぎり｣｡ 俵飯の外 [続きを読む]

昨日天気が良かったんので､岩倉市にある五条川に花見に 行って来ました｡ 春休みが終わって学校が始まり､平日ということもあり そんなに混んでないかなぁと思いながら行ったのですが 結構混んでました｡ 桜は満開で､雲一つない青空に淡い薄紅色の花びらが やさしく写って [続きを読む]

時間をかけて開発してきた『ﾈｯﾄ販売用のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ』が 納得のいくところまで来ました ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを焼いて ｿｰｽを入れ真空ﾊﾟｯｸして冷凍するまでは 出来ていましたが お客様に届いてからの召し上がり方が問題になってました 真空ﾊﾟｯｸし冷凍してあるﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを湯 [続きを読む]

ｴｽﾌﾟﾘに行ってきました｡ここは数年前からよくお世話になってます｡ 僕が好きなのはﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄですね｡こちらのは味が少しついていて美味しいです! 日替わりﾗﾝﾁはﾎﾞﾘｭｰﾑもあって男性でも大満足だと思います｡ よろしければ一度行ってみてくださいね｡ [続きを読む]

ここ最近 東京 大阪 名古屋から『そちらのお店に伺いたいのですが』 なんて お問い合わせが数件ありました･･･??? 『え!?ここは愛知県の西尾ですよ!』 どうも検索ｻｲﾄで『おいしいﾊﾝﾊﾞｰｸﾞのお店』とか『おいしいﾊﾝﾊﾞｰｸﾞのお取り寄せ』などで検索すると [続きを読む]

昨日はしとしと雨が降ってましたねぇ｡ 雨振りだと遠出する気分にもなれないので ゆっくりできそうなｶﾌｪを探し､ｶﾌｪ巡りを してみることにしました｡ 一件目はJR岡崎駅近くの｢Cafe Zarame｣｡ 手作りのﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰとﾄﾞｰﾅﾂがおいしいお店です｡ 店内は広い空間 [続きを読む]

全国の米食味ｺﾝｸ-ﾙにて 当店と直接取引きをさせていただいている 長野 野沢温泉村 野沢農産 が金賞を受賞しました｡ 2年連続､入賞です｡ 私も､野沢農産の田んぼに伺ったことがあるんですが 本当に素晴らしく澄んだ水､空気､土 美味しいお米ができるはずです｡ 野 [続きを読む]

先日､ｺﾞﾙﾌｺﾝﾍﾟの景品に｢魚沼産こしひかり｣を使われた会社がありました｡ 今日､｢こめ蔵ﾊﾟﾄｽの魚沼ｺｼﾋｶﾘをｺﾝﾍﾟで当てた｣ という方とお話をしました｡ ｢普通のｼﾞﾔ-で炊いてるけど､本当!美味しいね〜 いや〜冷めても美味しいよ〜｣ と言っていただけま [続きを読む]

日本海のｻｰﾌｨﾝの帰りに名古屋の中華屋さんに寄って来ました 古民家を改装して建てられた『際ｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ』ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽのお店 http://www.kiwa-group.co.jp/ 日本では､いろんな意味で最先端のお店だと思います 店構え ﾒﾆｭｰどれも勉強になります そして お店 [続きを読む]

ﾈｯﾄで『売れてる』ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを勉強の為お取り寄せしてみた 今回は5店!安いの高いのいろいろです やはり作り手の顔が見えてこない商品が多い 中国産だったり 大きな工場でﾊﾟｰﾄさんが成型してたり 職人さんが作っていないです ただ商品をﾈｯﾄで右から左に動かして [続きを読む]